16. syyskuuta 2011

Tortillat

Tortillasipsejä tortillojen välissä? Kannattaa testata! Viitisen vuotta sitten söin Teneriffalla tortillasipsejä hampurilaisen välissä ja ihastuin - sieltä idea on peräisin.

Tortillojen täytteeksi suosittelisin tällaista settiä:

- hyvin maustettua soijarouhetta, joka paistetaan pannulla tomaatin ja sipulin kanssa
- kiinankaalia
- paprikaa
- tortillasipsejä
- tulista salsakastiketta

Viikon kuluessa tapahtuu kaikkea kivaa: viikonloppuna on hyvän ystävän häät ja sitten muutaman työpäivän jälkeen lähden Tukholmaan. Ruokapaikkaehdotuksia otetaan mielellään vastaan :)

3 kommenttia:

  1. Kuulostaa vähän samanhenkiseltä kuin sipsit patongin välissä :D

    VastaaPoista
  2. Meillä on tortillojen täytteenä AINA chilipapuja, kurkkua, avokadoa, sipulia, maissia ja mielellään myös mungpapujen ituja. Tosi hyvä yhdistelmä,ja ollaankin ihan jumittuneita siihen. Täytyypä seuraavalla kerralla kokeilla vaikka tällä sinun setilläsi.

    VastaaPoista
  3. Örtagården ja Herman's on aika vakiovinkkejä, mutta hyviä!

    VastaaPoista